#мясное производство

Одной из тем совещания, проведённого в правительстве Ставропольского края 12 сентября, стали правила торговли мясом, которое выращивают на частных подворьях. Губернатор Владимир Владимиров поручил упростить механизмы торговли такой продукцией.

В Ставропольском крае действует 69 специализированных боен, после работы с которыми населению и фермерам разрешено продавать полученное на них мясо крупного и мелкого рогатого скота и птицы. Четыре такие бойни находятся в Кочубеевском округе.