Сотрудники краевого управления Роспотребнадзора проверили 720 торговых точек края. Они искали на прилавках полезные продукты.
Как выяснилось, в продаже не хватает диетических видов мяса и птицы, таких как баранина и индейка, рыбы, овощей и фруктов. Также в дефиците – улучшенные по составу молочка и хлеб.
Из-за дефицита обогащённых питательными веществами продуктов, у жителей Ставрополья стали всё чаще выявлять проблемы с органами пищеварения и эндокринной системы, сообщает информагентство «Победа26». Кроме того, жители региона склонны к природному йододефициту. По итогам проверки ведомство намерено обращаться в правительство края и просить расширить ассортимент полезных продуктов.
Исследования проводили в рамках реализации проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», который входит в нацпроект «Демография».
Авторы:Раисат Зайнудинова