10 тысяч тонн высококачественного кориандра производят ежегодно на Ставрополье.
В сегодняшних реалиях покупка импортного сырья обходится российским переработчикам дорого. На данный момент крупные российские заводы отказались от поставок дорогого импортного сырья и используют для переработки плоды кориандра со Ставрополья.
Также ставропольский кориандр поставляют и в зарубежные страны. Основные покупатели — это Индия, ОАЭ, Шри-Ланка, Вьетнам.
Все партии кориандра проходят контроль качества и безопасности. В прошлом году на экспорт ушло более 5 тысяч тонн ставропольского кориандра. В этом году намерены поставить за рубеж более 7 тысяч тонн.
Ранее ставропольский новостной портал «Победа26» сообщал, что
кориандр на Ставрополье выращивают в ООО «Моя мечта» Новоселицкого района. Недавно свою продукцию ставропольское предприятие представило в Париже на международной выставке «Natural inqredients — 2015».
Авторы:Ольга Самсонова