

Ставрополье остаётся одним из главных аграрных регионов России, от успехов края во многом зависит продовольственная безопасность страны. В крае действует программа развития пищевой и перерабатывающей промышленности. За её реализацию по поручению губернатора Владимира Владимирова отвечает минэкономразвития края.
Министр Антон Доронин сообщил, что удвоение экспорта сахара стало возможным благодаря высокому спросу. Всю продукцию производит единственный в регионе завод, который полностью обеспечивается местным сырьём. Ежедневно он перерабатывает более 4 тыс. тонн сахарной свёклы и выдаёт по 620 тонн готовой продукции.


В этом году производство сахарной свеклы в крае выросло на 13%, а её урожайность повысилась на 10%. Это позволило заводу работать как на внутренний рынок, так и на экспорт. Основными зарубежными покупателями ставропольского сахара стали Турция, Израиль и соседние страны.
По словам министра, продукция перерабатывающей промышленности составляет 81% от всего агропромышленного экспорта Ставрополья.
Ранее сообщалось, что аграрии Кочубеевского округа собрали 518 тыс. тонн сахарной свёклы.